铁观音

LIAR 发表于 2009-05-17 22:37:05

喜欢铁观音,却从未去想过追查名称由来,或许是太名副其实的缘故:如国字脸的干练老大爷是是红军老战士一般毫无悬念。课上同学问及,而老师拒不宣讲讲“神话故事”反倒引起一查究竟的兴趣:原来有两种说法。一说康熙年间安溪老茶农潜心佛教日夜供奉香茶,梦得观音指点而得的茶苗,植于铁鼎故名“铁观音”。另一说为安溪士人王土让发现培育上供内廷,因其独特的色香味而获乾隆赐名。

我们周五品了两款铁观音,一款台湾高山乌龙。
铁观音均兰香扑鼻,而老师所供的一款香味更内敛深沉一些,由喉部回甘,直通鼻窍。搞得我都不舍得吃同学带来味重的茶点。两款均充分体现其高香持久的特色,一连冲泡数次也余韵悠长。茶汤为黄色,但跟高山乌龙的标准金黄比起来要稍冷一些,叶面肥厚圆阔,革质明显且有红镶边,略有翻卷。相比之下叶面狭长的高山乌龙就柔嫩多了。老师拣出一些叶子给我们看:一些因质硬,揉捻的痕迹即使冲泡过后也不能展开。两款铁观音中品质较高的选叶更严格。得知其在批发市场的价格我不由乍舌:好在平时不喝茶,否则还真喝不起。

搜资料时顺道也看到一款“铁罗汉”,亦为福建名茶,乌龙。有机会能比较下跟观音有何区别就好了。

“茶叶香气成分的浓缩物称为精油,仅为茶叶干物重的0.005%—0.02%,也就是1万公斤的成品茶叶仅有0.5-2公斤的精油。”啧啧!
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保持心的开放

LIAR 发表于 2009-05-17 16:04:47

【美】索甲仁波切 《西藏生死书·第十九章·第七节》郑振煌译

不要期待立即的效果或奇迹。也需要过一段时间,在你不注意的时候,你的痛苦才能转移。不要有任何它会马上“有效”的期待,一劳永逸的结束你的痛苦。对你的痛苦开放,就像你在修行中对开悟者和诸佛开放一般。奇妙地,你甚至会对痛苦感恩,因为它给予你这个克服和转化的机会。没有它,你永远无法发现隐藏在痛苦的根源深处,就是喜乐的宝藏。你最受苦的时刻,可能变成你最开放的时刻,而你最脆弱的地方,可能蕴藏着你最大的力量。因此,对你自己说:“我将不会逃避这个痛苦。我要尽我所能好好利用它,以便能够更慈悲,更有利于别人。”毕竟,痛苦能够教导我们慈悲。如果你受苦,你就可以知道别人受苦时的情景。而如果你是在帮助别人,受苦可以让你能够体谅并产生慈悲心来帮助别人。因此,不管你做什么,都不要逃避你的痛苦;接受痛苦,保持脆弱。不管多么绝望,都要接受你的痛苦,因为事实上它是无价的礼物:让你有机会透过修行,发现悲伤背后的真相。Rumi写道:“忧伤,可以是慈悲的花园。”如果你能够保持心的开放,面对一切事,在你一生追求爱和智慧的过程中,痛苦可以变成你最大的盟友。
乞求免于痛苦是办不到的,想要保护自己而避免痛苦,智慧更加痛苦,而且无法从经验中去学习。这个事实我们不知早就知道得很清楚了吗?我们不是也从经验中学到很多吗?诚如里尔克所写的,被保护的心:“未曾失落,天真而安全,无法了解何谓温柔;只有失而复得的心才能永远满足:透过它所放弃的一切,自由地为它的自主而欣喜。”
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有故事的人

LIAR 发表于 2009-05-17 12:16:00

最近比较烦比较烦比较烦
总觉得日子过得有一些极端我想
我还是不习惯
从没没无闻到有人喜欢

最近比较烦比较烦比较烦
总觉得钞票一天比一天难赚
朋友常常有意无意调侃
我也许有天改名叫周转

最近比较烦比较烦比较烦
我看那前方怎么也看不到岸
那个後面还有一班天才追赶哎呦
写一首皆大欢喜的歌是越来越难

最近比较烦比较烦比较烦
陌生的城市何处有我的期盼
挥别了家乡的伙伴
现在的我更觉得孤单

最近比较烦比较烦比较烦
女儿说六加六结果等於十三
我问老段说怎么办
他说:基本上,这个……很难

最近比较烦,比你烦,也比你烦
我梦见和饭岛爱一起晚餐
梦中的餐厅灯光太昏暗
我遍寻不著那蓝色的小药丸

人生总有远的近的麻烦
太太每天嫌我回家太晚
女友妈妈嫌我长得寒酸
虽然我已每天苦干实干 
管它什么天大麻烦
久而久之我会习惯
天下没有不要钱的午餐

太太发现秘书裙子很短
她就买了八千块的耳环
女儿太胖儿子不肯吃饭
车子太烂银行没有存款
麻烦麻烦麻烦麻烦麻烦
我很麻烦麻烦麻烦麻烦

最近比较烦,比较烦,我比较烦
我的头发只剩下从前的一半
每天的工作排得太满
台北的女生有些高不可攀

最近比较烦,比较烦,比较烦
我只是心烦却还没有混乱
你们的关心让我温暖
家是我最甘心的负担
不烦,我不烦,只有一点烦
你比我烦,我情愿心甘
我不烦,不烦,我不烦,我不烦
我不烦,我只有一点烦
你和我一样,我不烦,不烦
我不烦,我真的不烦
我不烦,不烦,人生很灿烂,灿烂
我不烦,不烦
你比我烦,你比较烦,你比较烦
我不烦,我一点都不烦,我不烦

——李宗盛、周华健、品冠

有故事的人通常爱唱歌,爱读书,爱品茶,爱漫步……但偏偏不爱说故事,特别是自己的故事。他们把自己的故事藏在笑容、小手势,言辞之间的停顿和凝住的眼神中,在书中的落叶上,案头的石块下,留给留心的人们。对他们,一句话承载的内容已是很多。可以成画,成诗,成书,成幽兰,成香茗,唯有漫不经心的絮叨配不上。

这让我想到茶:有些初观香气扑鼻,鲜翠欲滴,工整精致甚至花朵扶衬,当真满腔热情倾倒下去,经不起两泡,索然无味,香散色薄。花还是另加的!而有些其貌不扬,却醇厚耐久。观之悦目,品之倾心,如临幽兰让人回味再三。
有人如茶,茶亦如人。

李宗盛、罗大佑、周华健和张震狱组的乐队居然成了成都文明交通形象大使orz。除了名字“纵贯线”有那么点车水马龙的意思,四大老爷们跟十字路口的宣传牌还真是半点不挂相。而对于交通混乱的始作俑者,他们能有感召力吗?
这首歌听了很多年,从只觉好听到会心一笑也没用多长时间嘛~这不是中年大叔的曲目吗?
给狐猫,共勉之~

p.s:谁告诉我“皮皮ㄘㄨㄚ”是什么意思?谁要跟百度一样认为“像韩文”想用翻译软件的话就省省吧:ㄘㄨㄚ是旧式汉语拼音。你才像韩文,你全家都像韩文!
补:经老弟告诉我说是“发抖”的意思。受教。
关键词(Tag): 温暖
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一片白茫茫大地真干净

LIAR 发表于 2009-05-17 00:17:02

点开大图 

在米虫问过我卧草jirss之后不久,我发现不止他,我自己的blogger也打不开了,各地人民的blogger都打不开了,这才惊觉天幕又一次坠落,旧日的用心经营又一次在自己面前消失:为了那些永远上不得台面的理由。“看着它起高楼,看着它楼塌了”,虽明了这新一次轮也是新一次选择的机会,心里依旧不能平静。

在此只想忠告诸位:注册国内blog服务的时候,要清楚条款,了解那些条款之后的意义啊!


看得眼晕的话我来总结:“一切你的利益都不保护,一切他们的利益都不能侵犯。”著作权方面更是彪悍:用孩子来比完全就是“送人了”,且人家到底是用来送动物园,炖了吃,练飞镖还是改装机器人,生化实验抑或卖器官当童养媳你都只有感激泣零的份。
最后我选了这里,以及国内的歪酷,同时更新,以便不测:平常百姓写个不咸不淡的blog都要做到“一颗红心两手准备”的地步,怎么说这日子也过得太锻炼人了。
大叔龙还对自己买空间抱有一定的期待。可她没体验过:国外也好国内也好,在这种大前提下又有哪个是可以放心的呢?有道是“普天之下莫非王土”!你不作奸犯科,人家偏要株连九族,又能如何?
这就当是预习着死亡:不管如何经营,如何不舍,大限来到了,终也只能撒手。
阿弥陀佛,我佛慈悲。

plurk小弟有罪业!

成王败寇一词早不新鲜,但网络上出于私利而故意抹黑他人的现象也愈演愈烈,不打草稿不脸红的将敌手统统打上“可能存在危害”的标签。所以现在大家操练着“逆向思维”,时而心照不宣的相视一笑,更搞得局外人一头雾水也就毫不奇怪了。

记得年纪尚小时一次测验的作文题赫然是将宰相刘罗锅片尾曲“故事里的事,说是就是不是也是。故事里的事,说不是就不是,是也不是”写一篇议论文,当时感叹超出少年少女的生活经验,而今的少年少女已可信手拈来了吧。

关键词(Tag): 故事 忠告
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贵茶

LIAR 发表于 2009-05-17 00:12:32

05 16, 2009 | Posted in Diary | Thema 日记心得 » 囧囧更健康!

作为个嗅觉很敏锐的家伙,最近越发有点受不了冰箱里的气味。
太上皇见我在动他的宝贝茶叶罐,紧张感顿生:你干嘛?
我:找点茶叶。
太上皇:我的可都是好茶叶哦!
我:哦。
太上皇:这是五十的,这是四十的。
我:那我拿这个好了,反正也是祛味。
太上皇:这也是三十多的!
太后忍不住:三十多一两?
太上皇:一斤!
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观音菩萨偈

LIAR 发表于 2009-05-16 23:02:57

观音菩萨妙难酬,清静庄严累劫修。
三十二应遍尘刹,百千万劫化阎浮。
瓶中甘露常遍洒,手内杨枝不计秋。
千处祈求千处现,苦海常作渡人舟。
南无普陀世界大慈大悲观世音菩萨,
南无阿弥陀如来,南无观世音菩萨,
南无大势至菩萨,南无清净大海众菩萨。

昨晚梦见随团游览,到一处古迹安顿,行经一处曲折的木回廊。回廊造型奇异,当中是柱,上置厚重的红木帘,如竹简一般卷住。而当有宾客前来,与主人分坐卷帘两侧行,木帘由婢女们齐齐放下,作金石之响,煞是庄重。更有艺人隔帘操琴而歌……让人啧啧称奇。
随游客走前行一段,渐渐离群,而外婆竟然出现,如在生一般模样。我们几乎没有眼神交汇,不能确定她是不是看到我,只是一直跟过去:在独处的屋内,遍体放大光辉的观世音菩萨居然来接引她的临终!外婆盘腿而坐。我就在旁边守护,回忆生死书上的讲述竟也能大概了解各个阶段的进展。而这一段不断的重演,第二次来的是胖胖的布袋和尚,三次是女身的弥勒菩萨……再后来这事就因为被吵醒而中断了。

我不会单方面认为这是最近生活的投射。
梦中中阴也是一次历练,而对我来说这样体验的感觉如其他梦中见到隔世的友人一般自然熟悉心照不宣。而很多状态和比喻我是有经验的,却在这种片段中不断重复,乃至被打断……
而在现实中,这不也是我一直重复的轮回吗?

然而我已经知道,这一切是不能逃避的。为着自己聪明的逃避,已经付出太多代价。
磨练掉自己轻率急躁的习气,让晦暗褪去:并非外在的光照抑或附着物的光亮,而是展现纯粹的本色。那些原本熟悉的东西。
我怀念那些人生初见时的笑容,那些尚未被欲望污染的单纯喜乐和好感。
我怀念可以为简单理由而感到内心不亏不盈的自己。
虽然那已经是很久很久以前。

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